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NOS PRALINÉS
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Diamant noir, lait ou blanc
Praliné, noisetine |
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Amande noir ou lait
Praliné, massepain |
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Animal noir, lait ou blanc
Praliné |
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Feuille
Praliné amandes |
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Impatience (lait ou noir)
Gianduja |
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Lettre noir
Praliné feuilletine
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NOS MOUSSES
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Pyramide
Mousse chocolat noir |
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Dame lait
Mousse chocolat au lait |
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Dame blanche
Mousse chocolat au lait |
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NOS MANONS
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Souris blanche
Crème au beurre café, praliné |
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Lignée blanche
Crème au beurre café, noix |
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NOS GANACHES
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Candice
Ganache spéculoos |
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Trèfle
Ganache citron |
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Lignée noir ou lait
Ganache chocolat noir, praliné |
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Costa Rica
Ganache chocolat noir du Costa Rica |
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Fleur
Ganache caramel |
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Capuccino
Ganache capuccino |
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Grand Marnier (Alcool)
Ganache au Grand Marnier |
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Cointreau (Alcool)
Ganache Cointreau |
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Armagnac (Alcool)
Ganache Armagnac |
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Alixe
ganache à la fleur d'oranger |
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Sylka
ganache chocolat noire
sélection Ma Chocolatière |
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:: NOUVEAU :: |
Pensée
ganache à l'orange |
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:: NOUVEAU :: |
Sésame
ganache lait aux graines de sésame |
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DIVERS
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Mendiant noir, lait ou blanc
Chocolat, noix, noisette, amande, raisin |
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Orangette-citronnette
Ecorce d’orange (citron) confite enrobée de chocolat noir |
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Tranche d’orange
Tranches d’orange confite enrobée de chocolat noir |
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Chocolat à casser noir, lait ou blanc
Avec noisettes, amandes, spéculoos…. |
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Bâton
Bâton en chocolat avec ou sans fourrage |
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Truffes
lait ou noires |
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